大家知道吗，末代皇帝溥仪的母亲隆裕太后每月竟然要吃30只鸭子!!!!也就是说平均每天要吃一只鸭子，可是这样吃不会吃腻吗？当然不会了！鸭子的做法有很多种，溥仪也曾在《我的前半生》一书中记载，早膳内容有“三鲜鸭子”、“鸭条溜海鲜”等，那鸭肉到底有多美味营养，让帝王之家如此痴迷？
原膳嫩鸭
食疗功效
鸭子是进补的上选。中国传统的食疗学认为，鸭属水禽，由于生长在水边，肉味甘微咸，性偏凉，根据中医热者寒之的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。
鸭肉入脾、胃、肺及肾经，具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。特别是夏季食用鸭肉，不会过于肥腻，性质偏凉，不会引起上火等问题。
鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，鸭蛋中矿物质、维生素A含量也高于鸡蛋。
原膳嫩鸭
优质瘦肉型鸭、老北京指定鸭种，天然谷物喂养
规格：g/只*2
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那么有营养的鸭肉，
到底怎么吃才滋补？
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