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二/十/四/节/气/之/小/满/节/气

今日小满

四月中,小满者,物至于此小得盈满

二十四节气之小满

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我爱江南小满天,鲥鱼初上带冰鲜

一声戴胜蚕眠后,插遍新秧绿满田

?小满未满?

《月令七十二候集解》:"四月中,小满者,物致于此小得盈满。"

这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。

南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:"小满不满,干断田坎";"小满不满,芒种不管"。把"满"用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

小满节气

该如何养生?

元释堂的医师

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?元释堂:?

小满节气是二十四节气之一,高温多雨、闷热潮湿是“小满”时节的气象特征。人体会因为天气炎热容易出现一些不良生理反应,如无精打采、食欲不振等。从这时候起就要调整我们的日常饮食起居,才能平安的度过炎热的夏季。

小满时节,暑热之气与湿邪可能会侵犯人体,中医讲究顺应自然,未病先防。夏季养生的基本原则,应该是在盛夏防暑邪,在长夏防湿邪。暑邪和湿邪是夏季最主要的邪气,湿邪又分为两种“内湿”和“外湿”。

5月的小满,我们应该怎样防暑邪和湿邪呢?

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夜莺啼绿柳,皓月醒长空。

最爱垄头麦,迎风笑落红。

——宋·欧阳修《小满》

清湿除热、清淡饮食

小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,闷热潮湿的天气,为皮肤病发作提供了条件,易引发湿疹。

饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。

清淡饮食

忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

建议多吃一些苦味食物,如苦瓜、莴苣、油麦菜等,苦味菜胜在“入心经而降心火,去心火而神自安”,可以清心祛暑,健脾开胃,增加食欲,促进消化。

清湿除热

健脾养胃,补气益阴

气温不断升高,人们往往喜爱食用冷饮,如果吃了过量的生冷食物,易伤害脾胃,可能会引起食欲不振、腹痛、腹泻等情况。因此,建议日常饮食可以喝汤、羹、汁等汤水,清淡而又能促进食欲。同时,每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。

建议食用:冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物。

多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

保证睡眠、注意保暖

小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。

此时日照渐长,可早起晚睡。为了保证睡眠时间,保持精力充沛,可采取分段睡眠的方法,在中午以及晚饭后小睡一会,中午睡眠以半小时到一小时为佳,时间不宜太长,晚饭以后如果睡眠,则以15分钟到半小时为佳。

情志养生、心平气和

小满时气温升高,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。

此时可多参与一些户外活动如下棋、书法等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。

由于小满节气下雨量多,空气也会比较潮湿,在睡觉的时候不要贪凉快,空调温度开太低或者是风扇风太大,可能会引发湿气侵入身体,导致风湿病、或是头重身痛等。

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元释堂的医师还为您提供两个适合小满节气的养生食谱,以供参考:

白鲫滚荷包蛋

白鲫鱼克、鸡蛋3个。

生姜3片、胡椒粉适量。

①白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起。

②鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起。

③起油锅爆香姜片,加入清水毫升(约5碗量),武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

助眠玛咖排骨汤

排骨g、玛咖1个、枸杞、红枣。

盐少许、生姜两片。

①排骨冷水下锅,放入生姜焯水。

②焯过水的排骨放入砂锅。

③将准备好的玛咖、枸杞、红枣与排骨一起放入砂锅,文火慢炖三小时,即可出锅。

恰人生小得盈满

物迎夏熟

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