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今天,我们迎来了夏季的第二个节气——小满。《月令七十二候集解》中记载:“小满,四月中。小满者,物致于此小得盈满。”此时,夏熟作物的籽粒逐渐饱满,但还不够成熟,故称为“小满”。小满时节,万物将熟未熟,孕育着丰收的希望。《尚书》有云:“满招损,谦受益”。古人对小满节气的命名,无不蕴含着做人做事的道理。

三侯

一候苦菜秀:《周书》中有记载:“小满之日苦菜秀”。小满这一天,应该吃点带苦味的菜,吃苦,就是让我们学会忆苦思甜,学会知止知足,懂得“小满即为大得”。二候靡草死:以前的人们认为,靡草是感阴气而生的植物,因为夏天阳气盛足,已不适合它们生存,唯有一“死”才能保来年的重生。三候麦秋至:古时人们称百谷成熟时为“秋”。虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做“麦秋至”。

习俗

 

祭车神祭车神是一些农村地区古老的习俗,有祝水源涌旺之意。祈蚕节相传小满为蚕神诞辰。古时小满节气时刚好新丝上市,蚕农祈求蚕神收获满满。食苦菜苦菜是中国人最早食用的野菜之一,医学上多用苦菜来治疗热症。

养生

小满节气处在春夏相交之际,这个时节气温升高,降水持续增多,有温热挟湿的气候特点。因此,人体的阳气容易受损,体内湿气会增加,情绪也会更加烦躁。清热利湿是小满养生的第一原则。这个季节有“苦菜当令”的说法,湿热的天气适合食用苦菜、苦瓜、蒲公英等。这些食物具有清热解毒、消肿散结等作用,对一些急慢性咽炎、扁桃体炎等引起的咽喉肿痛、淋巴结肿大效果很好。此外,湿热的天气容易引发四肢面部等皮肤的毛囊炎、皮肤疮痈、痘痘等,煎煮蒲公英水当茶饮,可发挥美容养颜的功效。中医认为,可以通过提升身体正气,来抵御即热邪和湿邪,让身体的气血也达到“小满”。春季肝旺而脾弱,常会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。应适当吃些健脾益胃的食物,如五谷杂粮、豆类、山药等,小二放羊怀山药茯苓肽粉也是很不错的选择。小满来临,暑湿渐盛。津液消耗较多,人体容易出汗又挥发不了,感觉气闷、肢体困重,闷热却不想喝水,这些都是暑湿的特点。暑湿困脾,对人体的脾胃功能是有影响的,会有食欲差、反酸、口苦口臭、舌苔厚腻、大便解不干净等感觉。因此,要多食用利水渗湿以及健脾养胃的食物,如米仁、赤豆、冬瓜、莲藕、鸭肉等。烹饪方式应以健脾养胃为原则,以汤、羹、汁等汤水为主,达到养生保健的目的,还可加以养阴生津止渴的百合、乌梅等。食物总体应清淡开胃易消化,每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则,保护脾胃功能。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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