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有很多餐饮店主和员工都在抱怨:进店顾客太少,没有一定的客流量作支撑,成交率低下,营业额惨不忍睹...业内的几个方法:打折促销、新品上市、店门截流等常用的方法都用过,进店人数提高了,成交率却依旧低下...但是却有人只用了一个看似无效又老套的笨办法,就能在一个月内把进店人数提高%,成交率提高30%。这种方法是发传单。传单、海报在实体店的运用中,是一种非常廉价但很实用的工具,几乎能够送达每一位潜在的顾客。它们拉近顾客与消费者之间的距离,甚至是一种直接变现的手段,并且商家能够灵活地掌控。你餐厅的传单海报及格了吗?其实也有很多老板的反馈,说:同样的是发传单、贴海报,为什么有的店铺营业额翻番,有些店铺却毫无收获呢?在回答这个问题之前,开店老板需要先弄清楚传单和海报的优势与不足。传单、海报在实体店的运用中,是一种非常廉价但很实用的工具,它们对店铺推广的影响范围虽然很小,但确实很细致,几乎能够送达每一位潜在的顾客。它们拉近顾客与消费者之间的距离,甚至是一种直接变现的手段,并且商家能够灵活地掌控。当然,这是传单海报的优势,但它也存在不足,就是现在的传单海报很多,大多消费者对此已经有了很强的免疫力,所以很多消费者在接到传单以后,基本上都会撇一眼就会扔掉,根本不会看上面的内容。一个店铺活动设计得哪怕再好,消费者不看也没有用啊。所以,在设计传单和海报时,开店老板一定要遵守以下几个规则:01易懂什么是易懂,就是非常容易看懂,那么容易到什么程度呢?举个简单的例子。当开店老板在发传单时,通常会拿着一张传单递给消费者,但很多消费者都会拒绝。不要着急,这没关系,因为消费者哪怕拒绝接传单,都会下意识地看一眼,而传单就是要求在消费者看一眼后,就能够大致了解店铺的活动内容、优惠情况。就像上面的这张海报,虽然颜色单一,但重点却很突出,“5元一杯饮品”,字很大,哪怕消费者不接传单,但他只要下意识看一眼,瞬间就能知道传单的重点内容,消费者买不买先不说,传单的目的已经达到,已经把宣传的内容传达给消费者了。02体现出价值感怎么才能体现出价值感呢?简单地说是让消费者体现出价值感。对于大多数消费者来说,他们更希望以最少的代价,来换取更大的利益。而传单海报的设计,就需要把这些元素设计出来。而且是直接了当地表现出来,不需要进行二次计算,因为每多一层次的计算,就会损失一部分消费者。比如这一张海报,上面没有其他内容,就简单的三句,生蚝10元4只,而在北方的城市,一只加工好的生蚝要10~20元,所以他很直接地告诉消费者,我这更便宜,这就是给消费者带来最直观的价值感。而有些传单海报,喜欢使用折扣、满减之类,这并不是不好,但现在这种模式太多,对消费者吸引力不大,而且折扣这种说法,除非是知名店铺,小店并不能直观表现出能够给消费者带来多少价值,而消费者在计较得失的时候总会怀疑:会不会是先加价再打折呢?一旦消费者出现这个疑问,他们并不会求证,只会放弃,这种折扣活动太多,他们并不稀罕。03关于地址的描述对于商家来说,相信每个商家都会很清楚自己店铺的地址,xx市xx区xx路xx号,背得滚瓜烂熟,所以在设计传单时,地址这一项总是会详细地背下来。但对于消费者来说,这地址是他们很难记住的,而消费者在接到传单以后,哪怕对店铺很感兴趣,也很少会直接去,总会想着等哪天有时间再去逛逛,但他们总会忘记地址。所以在制作传单列出地址时,尽量不要使用这种格式化的地址套路,更应该使用一些能让消费者记住的地址,例如使用一些坐标来参照。就像同一个地址,一个是xx路xx号,一个是xx小区南门北侧,或者肯德基右侧,显然后者更容易让消费者记住,因为后者能瞬间让消费者知道一个大概位置,而前者则是一脸茫然。通过这种著名地标的方式表现地址,哪怕经过很长时间,消费者也不容易忘记店铺的位置。你以为设计好传单就完事了吗?!NO!发传单也是营业额增长的重要一环,只有将这两者结合好了,才能真正的实现业绩转化哦!一般,我们走在大街上,都会看到这样的情况,有人发传单但大部分消费者接都懒得接,要么就是接了就直接扔垃圾桶里了。所以,对于商家来说,这不仅是一种资源浪费更是没有起到关键性的作用。到底该怎样有效发传单呢?首先我们先回到发传单这个场景中,去分析这个行为包含的几个要素:一是谁来发,也就是派单员二是怎么发,也就是派发的形式三是发给谁,也就是受众四是在哪发,也就是发单的地点也就是说在发传单过程中包含了五个因素,这些因素都会影响到传单最终的转化率,其中影响最大的三个因素是:传单内容,发单地点,以及受众。(其中传单内容该怎样设计上面内容已经讲到)想要让转化率更高,就要在前期准备工作中多下功夫。1、明确你的传单要发给谁前期要做好用户调研工作,完成客群定位。调研的内容包括用户的性别、年龄、职业、消费水平、消费习惯、消费场景、活动场所等。分析好了客户信息,做好了清晰的客户画像,那么你就知道你的传单该发给谁、不该发给谁了。比如开甜品店,客户主要以年轻女性为主,那么发传单时男性以及中年人就不用考虑了,他们即使看了进店的概率也会非常小。2、选择发放地点发传单的地点要以店铺周边为主,在周边范围内寻找人流量汇聚的地方。选择发传单地点时要注意三个问题:一是尽量选择用户的行动轨迹会经过店铺的位置,这样传单+店铺曝光,会形成强烈的二次曝光,增加顾客进店的几率。二是尽量选择广场等人群比较悠闲的位置,人比较闲的时候才会有可能看传单,如果大街上人都匆匆而过,那肯定是没有机会瞄一眼了。三是选择客流适中的地方,人流量超级大的地方,用户看传单的概率也会减小。3、竞争对手调研这里你就要做市场调研的第二部分了,也就是竞争丢手调研。研究竞争对手的产品,确定自己的核心产品。然后通过自身产品成本的核算,研究周边竞争对手的价格和优惠力度,更好把握方案的价格区间,由此制定一个不赔钱并且能将优惠做到最大的方案。比如之前给一个客户设计了一个吃多少送多少的方案,以代金券的形式做活动,但是我们不叫代金券,我们做成了和过去一模一样的粮票。因为客户做的羊肉泡馍,顾客大多是中老年人,这些人都经历过粮票饭票的时代,一张粮票就会把他拉回到过去的记忆里。这个活动最后转化率特别高,发出去的粮票回收率也很高。 4、怎么去发发传单不只是发,还得要说。说的内容就是一句话能概括你的活动的话术,比如说“金桔柠檬茶,新店开业特价3元”。在发传单的过程中,“说”其实是最重要的。这一句话术吸引到了用户,她才会接过传单继续了解。如果只是一味地把传单塞给别人,那么很可能会被扔掉。上边分析的就是影响转化率的几个因素。关于提升效果和转化率,还有一些比较好的创意值得借鉴:1、把传单改成更有价值的东西。比如说印刷餐巾纸,或者一些小物品、小物件等。这样一来成本会增加,那么在发放时就要更精准地发给潜在客户。2、发传单形式也可以创新。抖音上经常会看到穿着熊本熊服装爆走式发传单的视频,这也是一种新奇的方式。3、发传单时如果一群人过来,第一个人一定要选择好。因为这个人接了传单,接下来的人可能都会接,这个人如果拒绝了,那么接下来的人可能都会拒绝。因为人的行为都会受到周边人潜移默化的影响,这是规律。
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