“玉米”又名为玉蜀黍、珍珠米、玉高粱。玉米是粗粮中的保健佳品,是全世界公认的黄金作物,平时多吃玉米对人体的健康非常有利。
“早晨一根玉米棒,营养美味又健康”,玉米中富含维生素,植物纤维和多种营养物质,养胃助消化,预防疾病,多吃多健康!
下面小编为大家介绍——玉米的几大功效!
玉米的功效增强脑力
玉米能刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。常食玉米有益健康。
抗衰老
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
护眼
玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰富,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳食物。经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
美容护肤
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
强化骨骼
玉米的含磷量居诸多食品之首。尤其是老年人常吃玉米可预防骨质疏松,使牙齿坚固。
降血压血脂丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
降糖
玉米中的不饱和脂肪酸含量较高,有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用,煎汤饮用,可作为高血压、糖尿病者的日常饮料。
玉米可谓浑身都是宝
不仅玉米粒作用大
玉米须、玉米棒、玉米叶
都是有着非常大的功效
一起来看看吧
玉米粒食用方法:
剥下玉米粒,和大米一起洗净。
放入煮锅中,加水大火煮开。
煮好的玉米粥,甜香软糯,降脂减脂,对身体百利无害。
玉米须毛茸茸的玉米须也是精华~不但富含营养,医药作用更是显著。
食用方法:
治疗鼻炎
取下玉米上的玉米须,用清水洗净。
放入适量玉米须在锅中,加入煎煮10分钟,每日一饮用。
对鼻炎等疾病有特别好的疗效,不过要坚持哦!
平肝清热
玉米须克,鸡蛋2个
将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。
功效:具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。
玉米叶玉米叶气味清香,质地柔韧,巧妙的利用起来,你会发现这真是个好东西。
防粘锅
蒸包子、饺子、发糕时可以用做屉布。
在玉米的头部切一刀,取下完整的玉米叶。
需要的时候,铺上底部,这样蒸出来的面食还会有玉米的清香呢~
除油渍
废旧的玉米叶还可以拿来当洗碗布。
用玉米叶沾上适量的清洁剂,擦洗餐具碗筷,保准污渍去无踪。
玉米芯玉米芯,坚硬耐用,上面还带着一些小触手,完全可以成为你的清洁小帮手!
清洁水槽
吃完了玉米,玉米芯可以留下来当清洁工具!
洗碗水槽的油污,用沾上洗洁精的玉米芯去搓洗,去污能力一级棒~
小提示:
虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。但专家提醒,吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。另外,腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。路边摊的玉米尽量不要吃,因为小摊上卖的之所以那么香,有可能添加了玉米香精,吃多了对身体有害。
平时只知道玉米好吃,却不知道玉米还有那么多的功效,但啃玉米又觉得麻烦,稍微多吃点,就感觉肚子胀气不舒服,煮起来也费时间,而且还要嚼烂才更好,那有什么方法既快捷,又营养,并且方便食用呢?
不防试试这款鲜甜玉米露吧!
食地鲜甜玉米露
采用新鲜玉米低温烘焙
精磨而成
新鲜好喝
方便快捷
免去剥、洗、煮
一冲即饮
营养高,好吸收,闻香、看色,这般诱惑,品一口,便迸发出清新自然玉米香。